酒对人类生活的影响-爱游戏app官网

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“饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。据研究，正常人平均每日饮 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出现酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可发生肝硬化，这是多么耸人听闻的数字啊！”
酒是双刃剑，过量饮酒有害健康。
    古人对酒的两面性早有认识，《饮膳正要》中有“酒味苦甘辛，大热有毒，主行药势，杀百邪，去恶气，通血脉，厚胃肠，消忧愁。少饮尤佳，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也”；《本草纲目》中也记载“少饮有通脉之功，久饮有伤神损寿之弊”。长期过量饮酒的人常常会出现一系列身体不适的症状：皮肤粗糙、干燥、瘙痒，脸上经常冒出小痘痘、咽喉红肿、声音嘶哑、眼睛干涩、失眠、腹痛、腹胀、大便不正常等，临床上统称“饮酒综合征”。

也就是说，饮酒是把双刃剑，适量饮酒有益身体健康，过量饮酒则可能增加健康危险。

过度饮酒还会导致：

  1.导致胃酸逆流，增加口腔癌及食道癌的发生率。
    2.在胃部干扰粘膜层，刺激胃酸的分泌增加，延缓胃排空。

    3.酒精抑制重碳酸根离子及酵素的分泌，影响营养素之消化引起胰脏炎。
    4.约有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎，严重者发生肝硬化。
    5.改变胆盐之代谢，进一步干扰脂肪的消化，导致脂肪泻，也就是拉肚子。
    6.酒精会抑制小肠粘膜酶的活性，干扰主动运输，减少营养素被吸收导致营养不良。
    7.酗酒者，尿液中的安胺基酸及矿物质的流失增加。

但值得注意的是，葡萄酒具有软化血管的作用，适量饮用具有一定的保健作用。

根据网易网说：

酒对寿命的影响也是巨大的。按照生物学的常规生长规则，一般生物的寿命是其生长周期的5～7倍。比如，牛的生长期为6年，牛的寿命为30～42 岁。因此，生长周期越长的生物，其寿命就应越长。《黄帝内经》认为，智齿的出现是人发育成熟的一个标志，男性智齿生长于24岁左右，则男性的生长周期一般为24年；女性的智齿生长于21岁左右，则其生长周期为21年。

由此可知，男性比女性生长周期长3年，所以其寿命应长过女性15年左右才对。但实际数据是，在世界上任何一个国家，男性的平均寿命均比女性要短。

中国文人多数都比较短命，就是与嗜酒有关。 从中国古代诗词中出现的大量与酒相关的作品，就知道喝酒或嗜酒是很多古代诗人的通病。

换句话说，过量饮酒具有减短寿命的作用。总而言之，掌握饮酒的量很重要，适量最好。

以上是酒对人的影响，望采纳.