桂林三花酒典藏酒(桂林三花酒老酒价格)-爱游戏app官网
1. 桂林三花酒老酒价格
中国米酒之王~广西桂林三花酒。米香型与酱香、浓香、清香都是中国白酒的四大基础香型。相比其它三个香型,米香型最为神秘,因酿酒成本最低,价格也很便宜,一大瓶不到30块钱,经常被误认为是勾兑酒,但三花酒的确老百姓都喝得起的纯粮好酒。
2. 桂林 三花酒
桂林三花酒,酒名来自前人流传下来的一套测定白曲酒度的方法。这套方法主要是看
“酒花”。“酒花”是指酒液经摇动后泛起的白色泡沫。旧时常以“观花”来论定酒质。一般地,酒花越细,堆花时间越久者为上品。桂林三花酒装瓶以后,经剧烈摇晃,在液面上堆起的大小酒花,分为三个层次,然后逐次消失,留花时间比一般酒持久得多,故称其为“堆三花”。酒名由此而来。
桂林三花酒古称“瑞露”,其历史十分悠久。早在北宋代已负盛名。宋代范成大著
的《桂海虞衡志?志酒》中曾对它作了高度的评价,说“来桂林而饮瑞露,乃尽酒之妙,
声震湖广,则虽金兰之胜未必能颉顽也”。金兰是当时北方的名酒,范成大本来是很赏识它的,但当喝到桂林三花酒的前身——瑞露之后,才觉得有名的金兰也未必能比得上桂林三花酒,经他一宣扬,就更出名了。
桂林三花酒之所以久负盛名,在酿造上确有其独到之处。据《桂海虞衡志》介绍:
瑞露帅司公厨酒也,经抚所前有井清冽,汲以酿,逐有名……近年只用库井,酒仍佳。”古代酿造三花酒是用地下清冽的泉水酿制,直至今天,桂林三花酒仍然如此。桂林市象鼻山下的江潭中,泉水明净清冽,是酿造桂林三花酒的主要水源,名酒来自名泉,桂林三花酒自然特别香醇。桂林三花酒所用的原料也十分考究,要选用桂北的优质大米作主料,这种大米杂质少,含淀粉率高,富有香味。所用的酒药也是自制的。用小曲作为
糖化发酵剂,在制曲配料中,有桂林产的曲香酒药草,制出的酒药富有特别的芳香味。
发酵工艺更为精细,采用半固态一次发酵法,前期固态发酵,后期液态发酵,经蒸馏得酒。蒸出的酒还要多次加锅复蒸,共蒸三次,以保持其特有的米香型风格。最后是置岩洞陈酿。桂林的岩洞冬暖夏凉,气温稳定,湿度比较大,有利于促进酒的香醇。通过独特的岩藏后,再精心勾兑,分瓶包装出厂。经过如此精心酿造的三花酒,难怪其澄清透明,芳香诱人,浓烈醇厚,扬名中外。
桂林三花酒是桂林市酿酒总厂的拳头产品,产品产量、质量不断提高。在50年代便成为广西名酒。1957年在全国小曲酒评比会上名列第一。在1963年全国第二届评酒会、1979年全国第三届评酒会、1984年全国第四届评酒会上,桂林三花酒均被评为国家优质酒。1984年,桂林三花酒参加轻工业部酒类质量大赛,荣获银杯奖,同年还获国家质量银质奖章。桂林三花酒年产量1500吨,畅销全国各。
3. 桂林三花酒老酒价格及图片
1、桂林三花酒
桂林白酒什么最好喝 桂林白酒有那些品牌
桂林三花酒可以说是广西醉知名的白酒品牌,而且还是全国米香型白酒的代表,曾被誉为米酒之王,同时还是桂林三宝之一。三花酒属米香型小曲白酒。它选用清澈的漓江水、优质的大米,精心酿造而成,储存在桂林冬暖夏凉的岩洞中。三花酒酒液无色透明、米香清雅,入口绵柔,甘甜爽冽。适合大众饮用,适量饮用还可以活血化瘀,提神养生。
2.溶江三花
桂林溶江三花酒业有限公司成立于2001年,公司坐落于中国米酒之乡—兴安县溶江。公司是由广西兴安县秦堤三花酒厂改制后由周祖社发起并邀集部分技术骨干组建的白酒酿造民营企业。现在打造了“溶江三花”和“秦堤”二个商标品牌。公司现在生产米香白酒、桂花酒、板油酒、酱香酒等白酒系列,共有60余个产品。
3.湘山
湘山是桂林湘山酒业有限公司的品牌。它的前身是广西全州湘山酒厂,位于广西桂林北部古城全州城东,创办于1954年,已有50多年的历史。
主导产品“湘山酒”是广西米香型白酒的代表酒之一,以优质大米为原料,以特制纯根霉小曲为糖化发酵剂,采用传统半液态半固态小坛地缸糖化发酵,传统蒸馏,并经长期陈酿、精心勾兑而成。酒色清亮透明,蜜香清雅,入口绵甜,落口干冽,回味怡畅。
目前生产的白酒系列有:湘山老坛系列、湘山三花系列、湘山酒系列、湘山粮液系列、湘山醇系列等。主销广西区域,倍受消费者青睐!
4. 桂林三花酒老桂林怎么样
那肯定好了!桂林三花酒是广西名酒也是桂林名酒,甘冽香纯爽口,让人喝了还想喝,桂林人有用桂林三花酒当泡酒的传统,春季酒中泡入枇杷就成了枇杷酒,夏季泡入桑椹就成了桑椹酒,秋季泡入野苹果就是野苹果酒,冬季泡入蚂蚁就是蚂蚁酒,各种各样的泡酒丰富和营养了桂林人的生活,欢迎大家到桂林来喝三花酒。
5. 桂林三花酒老酒价格多少
要说最好喝的桂林三花酒,应该属于“花桥”牌子的桂林三花股份有限公司出品的53度三花酒,这款酒历史悠久,质量保证,制作方法考究,价格不高,很适合喜欢米香型高度酒的顾客,同时也是桂林三宝之一。
6. 桂林三花酒20多年值多少钱
桂林是中国著名的旅游城市,也是一个有着悠久酿酒历史的地方。以下是一些桂林本地比较有名的酒品:
1. 桂花酒:桂花酒是桂林的特色酒品之一,以桂花为原料酿制而成,具有独特的香气和口感,是桂林的代表性酒品之一。
2. 龙胜酒:龙胜酒是桂林市龙胜各族自治县的特产,以优质的糯米为原料,采用传统的酿造工艺酿制而成,口感醇厚,香气浓郁。
3. 桂林三花酒:桂林三花酒是桂林市区的一种传统酒品,以糯米、红糖和桂花为原料,经过发酵和蒸馏而成,口感甜润,香气独特。
4. 桂林米酒:桂林米酒是桂林地区的传统酒品,以优质的糯米为原料,经过发酵和蒸馏而成,口感醇厚,香气浓郁。
这些酒品在桂林当地比较有名,您可以在当地的酒店、酒吧或特产店购买品尝。
7. 桂林三花酒45度老酒价格
漓江三花确实是真酒。三花酒是桂林特产的米香型酒,知名品牌有:桂林三花酒、漓江三花酒、榕江三花酒、王府三花酒等,每个品牌都有独特的品质,也都分别有其钟爱的顾客群体,就说桂林市区的老客户多数人喜欢桂林三花酒,正如民间所说:不管寒冬盛夏,喝酒总是桂林三花。
8. 桂林三花老酒价格表
是真的。10元一瓶53℃三三花酒,因酿造时蒸熬三次,摇动时可泛起无数酒花,酒花细腻,俗称“三熬堆花酒”,又有“堆花酒”的别称。三花酒除了常见的桂林牌还有壮泉三花酒。
这款壮泉三花酒采用壮族传统配方酿造,千年民族古方口碑,酒花丰富细腻,酒质清香,入口柔滑,价位实惠,125毫升小瓶装,容量更贴心。
9. 桂林三花酒多少钱一瓶
在桂林三花酒中,52度480ml玻璃瓶装,这款酒知名度高,简洁的光瓶包装,正像光瓶玻汾一般实惠亲民。
如果要论口感和品质,45度八年老桂林非常不错,度数稍低,但又不失寡淡,古方酿制,象山多年窖藏,包装雅致,高端上档次,价位高于玻瓶桂林,属于高品质三花酒。桂林三花酒哪一种最好?52度玻璃瓶装,实惠亲民,也是桂林三花酒中的走量产品;45度八年老桂林,品质更上乘,包装更雅致,可以根据不同的需求选择不同的款式。
10. 桂林三花酒的价格
52度桂林三花酒有好多品种,有玻璃瓶装的,每瓶15块钱左右,有低端瓷瓶装的,每瓶30块钱左右,有高档瓷瓶装的,每瓶50到100几块钱左右不等,欢迎品尝!
11. 桂林三花酒老酒价格表
十年的白酒值钱。
主要你的白酒是什么香型的。
1.酱香型酒:所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特。
2.浓香型酒:例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,东方喜炮系列酒、贵阳大曲等都属于浓香型白酒。
3.清香型酒:这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒,特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。
4.米香型酒:如桂林三花酒、州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有像黄酒酿与乳酸乙酯混合组成的蜜香。
5.其它香型酒:不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒(药香型)、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。